Traveliri

איפה לאכול בפריז, צרפת

אני מתרגשת לכתוב סוף סוף על פריז, שהיא ללא ספק העיר האהובה עלי באירופה. "עיר האורות" הידועה ביופייה וברומנטיקה האינסופית שלה, באייפל- הסמל של צרפת כולה, הלוברה, נהר הסיין, עושר קולינרי, פטיסרי, בולנז'רי ועוד ועוד.

כמה מילים על לינה בפריז- אני ממליצה מאוד לישון בשכונת Saint Germain המדהימה (הרובע ה-6). מדובר בשכונה שיש בה הכל- גלריות אמנות, סמטאות הומות אדם, פארקים שקטים, קונדיטוריות נהדרות, מסעדות מקומיות, ברים, שווקים, כנסיות, מוזיאונים וכו'. רוב המלונות בפריז (אלו שאינם 5 כוכבים) הם בעלי חדרים קטנים מאוד, אבל לי זה לא הפריע, כי מי בכלל נמצא בחדר בעיר כזו חלומית?

לכל המלונות ברובע ה-6 לחצו כאן

פריז כבשה את ליבי והלוואי שיום אחד יתמזל מזלי לגור בה לתקופה. עד אז אשמח לבקר בה כמה שיותר, אז הנה כמה המלצות שאספתי בביקוריי הקודמים למסעדות, מאפיות ובתי קפה שלא כדאי לפספס:

  • Clause– בית קפה קטן המעוצב בטוב טעם, עם ארוחות בוקר ומאפים חלומיים. הביצה המקושקשת שאכלתי היתה אוורירית ורכה (עם המון המון חמאה) ולוותה בבגט טרי, חמאה מלוחה וגבינה צרפתית איכותית.
  • Colorova– בית קפה עם עיצוב צבעוני ומודרני, שמציע ארוחות בוקר מושקעות ועוגות יפייפיות וטעימות.
  • Carette– בית קפה פריזאי קלאסי עם ארוחות בוקר מעולות. בביקור הראשון הזמנתי ביצה מקושקשת שהיתה הכי קרמית ואוורירית שאכלתי בחיים, ומאז אני חוזרת לשם רק בשבילה. יש סניף בכיכר טרוקדרו ליד האייפל, אז מומלץ להתחיל את אחד הימים שלכם ב-Carette ומשם להמשיך לטיול סביב האייפל.
  •  Maison Mulot– מאפייה מצוינת וותיקה עם מאפים ועוגות. אני רוצה להמליץ במיוחד על עוגיות החמאה בטעם שוקולד- קנינו חבילה גדולה לארץ והיא חוסלה תוך יומיים. מומלץ!
  • Ober Mamma– מסעדה איטלקית עם עיצוב מקסים ואוכל איטלקי אותנטי וטעים. אכלתי בוראטה לראשונה ופסטה כמהין לעיקרית- ללקק את האצבעות!! לא ניתן להזמין מקום אז צפוי תור בכניסה בערב. אני העדפתי להגיע בצהריים על מנת להימנע מהתור.
  • Café Breizhקרפים מלוחים ומתוקים הכי טובים בפריז! ממליצה במיוחד על קרפ בננה וקרמל מלוח שהיה טעים בצורה היסטרית. למסעדה שני סניפים, כדאי להזמין מקום.
  • Un Dimanche a Paris– קונדיטוריה עם קינוחים מיוחדים וטעימים הממוקמת בסמטה חבויה, קטנה והיסטורית. חוץ מויטרינת הקינוחים יש במתחם גם מסעדה שאכלתי בה ארוחת צהריים ונהנתי מאוד.
  • Hotel Costes– אחת המסעדות שיותר אהבתי בפריז- ממוקמת במלון קוסטס היוקרתי ובעלת עיצוב בסגנון רטרו ייחודי. מעבר לאוכל המצוין מדובר בחוויה מגניבה מבחינת האווירה, העיצוב ולבוש המלצרים. אכלתי סטייק מעולה שהגיע בליווי צ'יפס דק מהטובים שיצא לי לאכול. גם הקינוחים היו טובים במיוחד. המסעדה ענקית אך מומלץ להזמין מקום!
  • Le Relais De Venise– מסעדה מפורסמת ומיתולוגית המגישה רק מנה עיקרית אחת- סטייק נימוח ואלוהי ברוטב ירקרק ועשיר (מתכון משפחתי סודי), עם צ'יפס קראנצ'י מצוין שהולך כל כך טוב עם הרוטב. אכלתי שם בביקורי הראשון בפריז בגיל 13 ומאז לא הפסקתי לחלום על היום שאוכל שוב את המנה הזו. גם הקינוחים במקום נהדרים- אכלנו עוגת גלידה ענקית ומטורפת עם רוטב שוקולד חם, ופחזניות מצוינות עם גלידה. לא ניתן להזמין מקום אז מומלץ להגיע כרבע שעה לפני פתיחת המסעדה ולתפוס מקום טוב בתור (הארוך).
  •  Frenchie Wine Bar– בר יין מגניב עם אוכל מיוחד ויצירתי. מתאים לזוגות או לאנשים שמחפשים אווירה קלילה וצעירה בשילוב עם מנות שף. אי אפשר להזמין מקום אז גם לשם כדאי להגיע כרבע שעה לפני הפתיחה ולהמתין בכניסה. הגענו ראשונות וזכינו לשבת על שולחן בר שצופה למטבח- חוויה מומלצת ביותר!
  • Le Comptoir– מסעדה צרפתית מצוינת שהיתה ממש מתחת למלון שלנו. הכי כיף לשבת בחוץ בשולחנות הקטנים הצופים אל הרחוב. מומלץ!
  • לגבי קונדיטוריות- יש אינספור מקומות נוספים מומלצים. Pierre Herme, L'éclair de genie, Karamel, Popelini, Arnaud Larher, Aux Merveilleux Du Fred אלו רק חלק מהמקומות שאהבתי, והרשימה עוד ארוכה. המלצה שלי- תאכלו כמה שיותר מאפים וקינוחים בעיר הזו! לא נתקלתי ברמה כזו גבוהה של קונדיטוריה ואפייה באף מדינה אחרת.
  • לסיום, אמנם לא מדובר במסעדה אך אני רוצה להמליץ בחום על סיורי האוכל של Paris Chez Sharon. שרון וגלי גרות בפריז ומעבירות סיורים מדהימים של 3-4 שעות, במהלכם טועמים מאפים, גבינות, קינוחים, שוקולדים משובחים ועוד. למדנו מגלי המון על המנטליות של הפריזאים והרגלי האכילה הייחודיים שלהם, וכמובן נהנינו מאוד מהטעימות המצוינות. חוויה מדהימה ובלתי נשכחת!  

Have any questions?

Feel free to ask me!

יש לכם שאלות?

הרגישו חופשי לשלוח לי הודעה!